Les protéines favorisent la satiété, préservent la masse musculaire pendant la perte de poids et augmentent légèrement le métabolisme via l’effet thermique des aliments. Des études montrent qu’un apport élevé en protéines réduit la faim de 30 à 50 % par rapport à un régime pauvre en protéines.

Pour maximiser la synthèse musculaire, visez 25 à 40 grammes de protéines par repas, répartis sur 3 à 4 repas par jour. Dépasser 40 g par repas n’apporte pas de bénéfices supplémentaires immédiats pour la synthèse protéique.

Les meilleures sources de protéines incluent : poulet (31 g/100g), thon (30 g/100g), œufs (13 g/100g), fromage blanc 0% (11 g/100g), légumineuses (8–9 g/100g) et les produits Motivation Minceur (15–20 g par portion). Les barres et substituts protéinés sont pratiques pour atteindre vos objectifs quotidiens.

Oui. Les médicaments GLP-1 comme Ozempic, Wegovy ou Saxenda réduisent l’appétit, ce qui augmente le risque de carences protéiques. Les experts recommandent au minimum 1,2 à 1,6 g de protéines par kg de poids corporel lors d’un traitement GLP-1 pour préserver la masse musculaire malgré la perte de poids rapide.

Oui. À partir de 50 ans, la résistance anabolique augmente, ce qui signifie que le corps utilise moins efficacement les protéines pour maintenir la masse musculaire. Les experts recommandent 1,2 à 1,6 g/kg/jour après 50 ans (versus 0,8 g/kg pour les adultes plus jeunes) pour contrer la sarcopénie (perte musculaire liée à l’âge).

Pour la plupart des gens en bonne santé, un apport élevé en protéines (jusqu’à 2,5 g/kg/jour) est considéré sûr. Les personnes souffrant d’une maladie rénale préexistante devraient consulter leur médecin avant d’augmenter significativement leur apport protéique.